¿Viajas a Sao Paulo? Esta es la capital empresarial, económica y cultural de Brasil y por ello te puede resultar algo cara la oferta gastronómica disponible…una cena en uno de los restaurantes de moda de sushi, italiano o contemporáneo te puede costar de 30€ a incluso 100€ por persona!…Pero ¡no te preocupes! ¡Hay alternativas baratas! te voy a mostrar los locales y restaurantes baratos de Sao Paulo para comer bien y mantener el presupuesto a raya! ¡Puedes comer perfectamente por menos de 10€!
En cuanto a los estilos gastronómicos ¡hay de todo! estás en una de las urbes más grandes del planeta! aquí puedes encontrar restaurantes de todo tipo! italianos, japoneses, chinos, árabes, tradicionales de comida brasileña, griegos…etc
Restaurantes en Sao Paulo:
La competencia entre locales hace que ofrezcan a menudo una comida de alta calidad a precios ajustados…a continuación te muestro varios ejemplos de restaurantes al peso, restaurantes de buffet libre, restaurantes de comida oriental, restaurantes en centros comerciales, bares económicos (botecos) y también restaurantes en el barrio italiano en los de probar la famosa pizza paulistana…¡no te los pierdas!
1.- Restaurantes Tipo Buffet (libre o al peso):
Hay dos tipos de buffets: Buffet libre o Buffet de pago por kilo. En el primer tipo puedes comer todo lo que quieras e incluso repetir platos. En el segundo pagas por lo que comes, te vas sirviendo tu mismo del autoservicio y luego te pesan el plato. Pagas según la comida que tengas.
Restaurante – Mercearia São Pedro:
Este local es parte buffet libre y parte a la carta…es decir tienen un buffet libre al que puedes repetir tantas veces quieras con ensaladas, pasta, arroz….y luego el segundo plato es a la carta a elección entre varias opciones (pescados, carnes..etc). Un buen lugar para comer a buen precio y bastante! a juzgar con la cantidad de gente que hay es uno de los locales más populares del barrio de Vila Madalena. Perfecto para antes o después de la visita al callejón de Batman (para ver el arte urbano de sus paredes).
- Dirección: Rua Rodesia 34, Sao Paulo
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Restaurante Aspargus (Vegetariano):
Del tipo buffet libre a solo seis calles del Museo de Arte de São Paulo. Hay una barra de ensaladas y otras verduras. También pasta, pasteles al estilo quiche, arroz, sopas…etc. El agua y el zumo son gratis al igual que los postres.
- Dirección: Avenida Paulista 352, São Paulo
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Restaurante Dona Tere (Buffet Libre – kilo):
Buffet libre de pago por kilogramo. Toma un plato, llénalo con lo que quieras y llévalo a la balanza. Alguien lo pesará, marcará la comanda, y a menudo tomará su orden de bebida. Solo tienes que pagar y comer. La barra de ensaladas es variada y hay excelentes platos cocinados y buenos postres. Abierto de lunes a sábado de 11 a 15.30h. Cerrado Domingo. Situado al norte de la ciudad.
- Dirección: Rua Prates, 221 – Bom Retiro
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2.- Comer en “Bares” Locales – «Botecos»:
En las esquinas de muchos barrios encuentras locales a donde van a comer los trabajadores de la zona. No importa que sea un barrio rico o pobre…siempre hay locales donde va a comer la gente de la zona y suelen ser muy económicos.
Suelen tener com platos del día carne de res, pollo o salchichas, siempre con arroz, frijoles, yuca y farofa (harina de yuca).
Restaurante Ita:
Tradicional boteco (bar) paulistano con una comida casera desde 1953. Rico y muy barato! Cada día tiene un plato del día diferente aunque puedes pedir casi de todo. El local tiene una gran barra en la que te puedes sentar y comer. Bastante cerca de la Plaza de la República o de la “Galería del Rock”, buena opción si estás en esta zona! Cuidado porque no hay ni nombre en la entrada del local así que cuesta de encontrar.
- Dirección: R. do Boticário, 31 – Largo do Paysandu, São Paulo
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Restaurante Estadão:
Según dicen aquí hacen el mejor sándwich de pernil de cerdo de Brasil…pero no solo tienen eso sino que hay una amplia oferta de platos para elegir. El local está abierto las 24 horas del día y cuentan con un servicio rápido. No hay muchas mesas sino que lo más típico es sentarte en la barra. ¡No te lo pierdas! Los desayunos son contundentes!
- Dirección: Viaduto Nove de Julho 193
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Restaurante Africano Biyou’Z – Comida Africana:
Si quieres probar algo diferente y barato ven a este local con especialidades africanas. Ofrece una gran relación calidad-precio
- Dirección: Alameda Barao de Limeira 19A
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Feijão do Norte – Comida Nordestina:
Un restaurante con especialidades del nordeste de Brasil. Un buen local céntrico para probar platos como la “carne seca” o el “queijo coalho” sin mencionar la omnipresente “feijoada “. Y de postre el famoso “bolo de rolo”.
- Dirección: Rua Barao de Itapetininga 37
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Tabuleiro do Acarajé – Comida típica de Salvador:
- Dirección: R. Dr. Cesário Mota Júnior, 611 – Vila Buarque
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Restaurante Jaber – Comida Árabe:
Comida árabe en Sao Paulo, fue fundado en 1952 por un inmigrante libanés y ahora tienen varios locales en la ciudad pero el de Vila Mariana es el más céntrico. El lugar es muy barato y según dicen de los mejores para probar las sfihas, los beirutes, los quibes y otros platos típicos de la comida árabe-libanesa.
- Dirección: Domingo de Morais, 86.
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3.- Comer en el Barrio Japonés de Liberdade:
Restaurante Aska – Comida japonesa
Un restaurante japonés muy concurrido por lo que hay que llegar temprano o estar dispuesto a hacer cola. Debido a la gran afluencia de gente hay mesas compartidas si sois solo 2 personas. La decoración del lugar es simple de estilo japonés. Aquí la especialidad y casi lo único que sirven es el Ramen. Es delicioso y bastante barato, las gyozas también son muy ricas. Está situado en la calle principal del barrio de Liberdade.
- Dirección: R. Galvão Bueno, 466 – Liberdade
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Restaurante Sushi Isao:
Si quieres un japonés que además de ramen tenga sushi entonces puedes venir aquí. Gran variedad de platos y de alta calidad. Suele tener cola para entrar aunque el precio no es barato (es buffet libre). En la misma plaza Liberdade hay algunos otros locales en los que comparar el precio del buffet.
- Dirección: R. da Glória, 111 – Liberdade
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Restaurante Campeão – Comida China:
Situado en el barrio japonés aunque aquí la especialidad es la gastronomía china. Uno de los locales más recomendados para probar platos chinos en la ciudad, según dicen es el mejor de la ciudad y la verdad que la mayoría de clientes son chinos así que por algo será….
- Dirección: Rua da Glória 141 | Liberdade, Sao Paulo
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4.- Comer Pizza en Sao Paulo – Barrio Italiano:
Si te digo Brasil….lo último en lo que pensarás será en comer PIZZA…..¿no? pues hay una excepción…en São Paulo se asentó una gran comunidad de inmigrantes italianos…y trajeron consigo su gastronomía! Ahora la pizza es parte de la cocina de la ciudad. La variedad de combinaciones de pizzas es enorme…el barrio italiano es quizás el que reúne más restaurantes pero hay locales por toda la ciudad, como ejemplo:
Restaurante Pizarria Bráz:
Esta es la pizzería más tradicional de la ciudad y más reconocida. Tienen varios locales en la ciudad. No es especialmente económica pero la fama se paga…
- Dirección: Rua Graúna, 125
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Restaurante – O pedaço da Pizza:
Un local de pizzas en porciones barato. Si viajas a Sao Paulo debes comer pizza! si vas al barrio italiano tienes también oferta pero suelen ser restaurantes caros…en cambio aquí tienes pizzas en porciones por lo que puedes probar diferentes y aún así te resulta más barato…También tienen pizzas dulces como por ejemplo de chocolate con plátano. ..¿Te atreves? Tienen 2 locales en la ciudad. Abierto cada día desde las 12 a las 4 de la madrugada (menos el domingo y lunes que cierra a las 22h)
- Dirección: Rua Augusta 1463
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5.- Comer en Rua Augusta cerca de Av. Paulista:
La Rua Augusta es una de las zonas con más oferta de locales para comer de todo tipo y presupuesto. Esta calle es perpendicular a la famosa Avenida Paulista.
Restaurante tipo “Boteco” BH Lanches:
Situado aquí desde 1956 este local es frecuentado por locales y bastante barato! El bocadillo de pernil cerdo es una de sus especialidades, también tienen las típicas coxinhas y el pastel de Bacalhau o el pastel de Carne Seca en cuanto a platos algunos de los que tienen son estos:
- Capa de filé – com arroz, feijão e farofa
- Bife – com arroz, feijão, fritas e ovo
- Bife e banana à milanesa – com arroz, feijão e salada de batata
- Filé de frango à milanesa – com arroz, feijão e fritas
- Calabresa (Aurora) – com arroz, feijão, fritas e ovo
- Bife ou Filé de frango à parmegiana – com arroz e fritas
- Bife ou Filé de frango – com arroz e legumes
- Filé mignon à parmegiana – com arroz e fritas
Muy frecuentado especialmente por la noche! Y es que está abierto 24 horas al día!
- Dirección: Rua Augusta 1533
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6.- Comer en el Mercado Municipal:
Venir aquí es imprescindible si visitas Sao Paulo…Lo más típico es comer el tradicional bocadillo de mortadela. En el mercado puedes ver como es la vida local de la ciudad y multitud de puestos de comida. El mercado fue reformado en el año 2004 pero el edificio original data de 1933. Horario: Lunes a sábado de 06:00-18:00h y domingos de 06:00-16:00h.
Hay varios locales para degustar el típico bocadillo de mortadela…como Padaria Paulistana, Hooca Bar o el Bar do Mané. Según se dice el sándwich lo inventaron en el Bar do Mané.
- Dirección: Rua da Cantareira, 306 – Mercado Municipal
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7.- Desayunos en Sao Paulo:
Padaria da Esquina:
Este lugar rescata la producción portuguesa artesanal, aquella que existía en São Paulo desde hace décadas. Aquí los panes se hacen de cero y fermentados naturalmente. Por algo este lugar ha obtenido el premio a la mejor “padaria” de Sao Paulo. Pero no solo hay pan y desayunos…también es posible comer aquí una gran variedad de platos desde bacalao a ensaladas, sopas o sándwiches.
- Dirección: Alameda Campinas, 1630
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Manteigaria Lisboa – Fabrica de Pasteis de Nata:
Este lugar es famoso por los “Pasteis de Belem”, este típico dulce portugués lo puedes comer también en Sao Paulo y este es el mejor lugar. Es un paso obligado para desayunar ya que está muy cerca de la Avenida Paulista!
- Dirección: Rua Padre Joao Manuel 37
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8.- Comer en las Plazas de Alimentación de los Centros comerciales:
Esta es una buena forma de ahorrar algo de dinero y comer bien. En las plantas de restauración de todos los centros comerciales (llamados shoppings) hay oferta de sitios de comida rápida pero también de restaurantes de calidad. Uno de los que más me gustan es “Divino Fogao” especializados en comida típicamente brasileña. El precio es del tipo buffet libre al peso (kilo) es decir que pagas según lo que comes.
9.- Otros Restaurantes de SAO PAULO:
Restaurante Ritz:
Hay 3 locales en la ciudad en Al. Franca (al lado Rua Augusta), en el Shopping Iguatemi y en el barrio Itaim). Cocina de estilo estadounidense con hamburguesas gourmet pero también ensaladas. Cada día hay un plato especial en la carta. Los el Bolinho de Arroz que sirven son una especie de buñuelo de arroz. ¡No te lo pierdas!
- Dirección: Alameda Franca 1088
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Le Jazz Brasserie:
Está en Rua dos Pinheiros pero también en el centro comercial ‘Shopping Iguatemi’. El lugar original en Pinheiros tiene un ambiente sencillo y acogedor. Es bastante pequeño, por lo que conviene llegar temprano ya que a veces se forman colas para entrar. Estilo de cocina francesa.
- Dirección: Rua dos Pinheiros 254
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La Tartine Bistrot:
Restaurante de cocina francesa bien de precio y muy acogedor. Está muy bien ambientado y su carta pese a no ser muy extensa si tiene opciones para todos los gustos.
- Dirección: R. Fernando de Albuquerque, 267
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Restaurante Paris 6:
Este es uno de los restaurantes de moda así que si vienes a cenar aquí espera pagar más de 100 reales (unos 27€). si vienes al mediodía suelen tener ofertas de platos del día desde solo 45 reales, lo que es un ahorro importante. Algo de lo más reconocido son sus postres, sirven un bizcocho con helado y diferentes toppings con el nombre de “Grand Gâteau” y además le ponen el nombre de actores y actrices famosas a sus platos.
- Dirección: Rua Haddock Lobo, 1240
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Tasca da Esquina:
Lo mejor de la gastronomía portuguesa en SP. Este local no es muy barato pero merece la pena incluirlo ya que es uno de los más recomendados y está cerca de la Avenida Paulista.
- Dirección: Alameda Itu, 225
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10.- Bares y Vida nocturna en Sao Paulo:
El barrio Vila Madalena está es el preferido para mucha de la gente de la ciudad para tomar unas cañas por la noche…En la calle “Rua dos Pinheiros” es donde suelen estar los restaurantes y bares de moda algunos de los cuales mencionados anteriormente. Si lo que buscas es salir de fiesta Vila Mix es un de los sitios más conocidos así como D-Edge. Si buscas música local Ó do Borogodó ofrece en directo la samba más melancólica de la ciudad, es uno de los locales más famosos para escuchar este tipo de música. Si por contra te gusta el Jazz un local muy recomendado es JazznosFundos. Para disfrutar de una velada auténticamente paulista nada mejor que el Bar Veloso, aquí debes probar la clásica Caipirinha acompañada de unas coxinhas.
Comida Callejera en Sao Paulo (Brasil):
- El Pastel: no es dulce sino que suele ser salado. Es como una empanada pero con una masa más fina. Viene frito con la elección del relleno que quieras (mozzarella y tomate, carne con queso, etc.). Este es un aperitivo muy común en Brasil y se puede encontrar tanto en puestos callejeros como en pequeñas pastelerías.
- Las “Empadinhas” son mini pasteles rellenos con pollo, palmito con aceitunas…o otros sabores…
- “Pão de queijo” significa pan de queso. Es un pan crujiente por fuera con un centro de queso derretido. Lo mejor es conseguirlos calientes y frescos de una panadería…¡es muy barato!
- Las “Coxinhas”: (abajo a la izquierda) son como croquetas en forma de pera con pollo desfilado en su interior. A veces la mezcla de pollo tiene también queso.
- El “Acarajé” (arriba a la derecha): el acarajé es un plato típico del estado de Bahía pero en Sao Paulo puedes encontrar sitios donde lo hacen. La masa está frita con aceite de dendê (aceite de palma). Luego se abre y se rellena con varias salsas y camarones. Este plato fue traído a Brasil desde África por los esclavos.
- La “Esfiha” tiene su origen en Oriente Medio y fue traída a Brasil por inmigrantes de siria y Libano. Se podría definir como una masa de pizza pequeña cubierta con varios ingredientes a elegir.
- Agua de coco, Zumos y Fruta en Brasil: Brasil es un país tropical así que hay una gran variedad de frutas frescas disponibles que no tenemos en Europa…¡Aprovecha!. Mangos, plátanos, guayabas, maracujá doce, cajú, banana-maçã, jaca, tamarindos…etc…También hay muchos locales que hacen zumos frescos de casi cualquier fruta….los encontrarás porque tienen multitud de frutas colgando por todas partes. Además, el agua de coco también es un imprescindible! una de las mejores formas de hidratarte, los puedes encontrar en vendedores callejeros de la ciudad.
Especial mención hay que hacer al Açaí!
Esta fruta está cada vez más de moda en Europa y es original de Brasil. El Açaí es el fruto de una palmera que crece únicamente en estado silvestre, en la selva lluviosa al norte del Brasil. A partir del estudio del consumo que los indígenas han hecho tradicionalmente del açaí, se han ido descubriendo sus propiedades saludables y nutricionales. En resumen, una fruta muy nutritiva y beneficiosa para la salud! Se suele servir como una especie de helado al que le añaden cacahuetes, fruta, y muchas más cosas.
Si tienes la oportunidad pide un “açaí na tigela” para desayunar!
Creo que te he dado opciones para todos los gustos…desde cocina tradicional brasileña a locales de cocina oriental, árabe o africana…hay de todo en Sao Paulo! Si quieres más información para comer, una página con muchas reviews de restaurantes en Sao Paulo es ‘Gastrolandia? Puedes ver más en su web: http://gastrolandia.com.br/aonde-ir/restaurantes/sao-paulo/
