Georgia

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¡Nos Vamos a Georgia!

¿Sabías que Georgia es uno de los países más antiguos productores de vino del mundo? Situada en el cruce entre Europa y Asia, Georgia te fascinará con su historia milenaria, su naturaleza montañosa y su hospitalidad.

Comienza en Tiflis, la capital, donde las callejuelas del casco antiguo se mezclan con terrazas y baños de azufre. Pasea por la Fortaleza de Narikala, con vistas espectaculares, y cruza el Puente de la Paz. Descubre la espiritualidad del país en Mtskheta, antigua capital y centro religioso declarado Patrimonio de la Humanidad.

Dirígete a las montañas del Cáucaso en Kazbegi, donde la iglesia de Gergeti se alza entre picos nevados. Sumérgete en las cuevas de Uplistsikhe y visita Batumi, en la costa del Mar Negro, con su moderno paseo marítimo y sus playas.

Ah, y si te gustan los sabores auténticos, prueba el khinkali (empanadillas rellenas), el khachapuri (pan relleno de queso), el mtsvadi (brochetas de carne a la parrilla) y los dulces churchkhela, hechos con nueces y jugo de uva. Todo esto, por supuesto, acompañado de una copa de vino georgiano. ¡Vamos!

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Actividades en Georgia:

Mapa de Georgia:

 

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Guía Lonely Planet de Georgia:

¿Cómo llegar a Georgia? Vuelos Baratos

Georgia se ha convertido en un destino cada vez más popular y llegar desde España es más fácil de lo que parece.

WizzAir ha volado durante mucho tiempo desde Barcelona o Madrid directo a Kutaisi (consulta si aún mantienen esa ruta).

Con escala, hay más alternativas ya que aerolíneas como Turkish Airlines, Pegasus, Lufthansa, Ryanair o Wizz Air conectan España con Tiflis o Kutaisi haciendo una escala.

En temporada baja es posible encontrar billetes de ida y vuelta desde 120€, mientras que en verano los precios pueden superar los 400€. Usar buscadores como Skyscanner y reservar con antelación es la mejor estrategia para conseguir vuelos baratos.

Mejor época para viajar a Georgia

La mejor época depende de lo que busques, cómo norma general lo mejor es primavera o otoño.

  • Primavera y otoño: mi opción favorita. Temperaturas suaves, días largos y menos turistas.
  • Verano: hace calor en Tiflis y la zona baja (más de 35 °C), pero el Cáucaso está precioso y accesible.
  • Invierno: si te gusta esquiar, Gudauri o Bakuriani son mucho más baratas que los Alpes. Eso sí, algunas carreteras de montaña pueden estar cortadas.

Documentación para viajar a Georgia

Los ciudadanos de la UE no necesitamos visado para estancias de hasta un año. Con pasaporte en vigor puedes entrar sin problemas. Eso hace que Georgia sea un destino muy fácil de organizar. Si vienes de Latinoamérica, la mayoría de países tampoco necesitan visado, aunque lo ideal es confirmar siempre en la web oficial del gobierno o en el consulado.

Idioma en Georgia

El idioma oficial es el georgiano, con un alfabeto propio imposible de descifrar a simple vista. En ciudades turísticas muchos hablan inglés, pero en zonas rurales no tanto. Aquí Google Lens te salvará más de una vez.

¿Es seguro viajar a Georgia?

Sí, Georgia es un país bastante seguro. La gente es hospitalaria, los niveles de criminalidad son bajos y puedes recorrerlo por libre sin problemas. En Tiflis o Batumi, como en cualquier gran ciudad, conviene tener ojo con carteristas y pequeños hurtos.

Presupuesto para viajar a Georgia

Es un país económico. Para que te hagas una idea:

  • Vuelos desde España: 120-300€
  • Hoteles medios: 30-50 € / noche
  • Comida: entre 8 y 15€ por persona
  • Coche de alquiler: 30 a 40 € al día

Cómo moverse en Georgia

La forma más práctica es alquilar un coche. Te da libertad para llegar a pueblos de montaña o monasterios aislados. También puedes moverte en tren (Tiflis-Batumi está bien conectado) o en buses, aunque son lentos y no paran en todos lados.

Alquiler de coche en Georgia: ¿es peligroso conducir?

Los paisajes son espectaculares, pero las carreteras secundarias a veces están en mal estado, hay animales en medio de la vía y los conductores locales son bastante temerarios.

Como norma general es mejor evitar conducir de noche y reservar coche en agencias con buenas reseñas y con un buen seguro.

Qué lugares ver en Georgia

Georgia es un destino económico como pocos países. Tiflis, su capital, enamora con su casco antiguo de calles empedradas, baños sulfurosos y una mezcla fascinante de iglesias ortodoxas, sinagogas y mezquitas. Kutaisi, una de las ciudades más antiguas del mundo, donde veremos el Monasterio de Gelati, Patrimonio de la Humanidad.

En las montañas del Cáucaso, la región de Kazbegi hay paisajes impresionantes coronados por la iglesia de Gergeti, uno de los símbolos del país. Svaneti, con sus torres medievales y pueblos, es un paraíso para los amantes del senderismo. Hacia el este, Kajetia es la cuna del vino georgiano, donde se pueden visitar bodegas familiares y probar métodos de producción milenarios.

En la costa del mar Negro, Batumi con playas, arquitectura moderna y un ambiente muy distinto al resto del país.

Algunos imprescindibles que no me perdería:

  • Tiflis: la capital, llena de iglesias ortodoxas, baños de azufre y un ambiente nocturno genial.
  • Mtsjeta: antigua capital, con catedrales y monasterios Patrimonio de la Humanidad.
  • Kazbegi: la iglesia de Gergeti con el monte Kazbek detrás es de postal.
  • Kutaisi: monasterios, cuevas y mucha historia.
  • Kakheti: la región vinícola.
  • Batumi: en la costa del mar Negro, con un aire más moderno.
  • Svaneti: torres medievales entre montañas, uno de los paisajes más únicos del Cáucaso.

Excursiones y guías en español por Georgia

Aunque recomiendo viajar por libre si quieres ahorrar. También hay disponibles excursiones organizadas puntuales que merecen la pena. En Civitatis encontrarás tours en español a lugares como Kazbegi o Mtsjeta, perfectos si no quieres preocuparte por la logística de alquilar un coche.

Itinerario para viajar por Georgia

Un ejemplo de ruta de 10-12 días podría ser:

  • Tiflis (2-3 días)
  • Excursión a Mtsjeta y Ananuri
  • Kazbegi (2 días)
  • Región de Vardzia y Ajaltsije
  • Kutaisi y cuevas cercanas
  • Región de Svaneti (Mestia, Ushguli)
  • Kakheti (vino y viñedos)
  • Vuelta a Tiflis

Qué comer en Georgia

La cocina georgiana es abundante, sabrosa y barata. Platos que no puedes perderte:

  • Khinkali: Grandes empanadillas rellenas de carne especiada o verduras, con un sabroso caldo en su interior, típicos de Georgia y especialmente emblemáticos en la región de Kazbegi.
  • Khachapuri: Pan relleno de queso sulguni, a veces con huevo y mantequilla en el centro. La variedad Adjaruli Khachapuri es originaria de Adjara.
  • Chakhokhbili: Guiso de pollo cocinado con tomates, hierbas frescas y especias, representando la calidez de la comida casera georgiana.
  • Pkhali: Tapas hechas de espinaca, berenjena o remolacha mezcladas con nueces, ajo y granada, muy populares en las mesas georgianas.
  • Badrijani Nigvzit: Finas láminas de berenjena asada enrolladas y rellenas de pasta de nuez y especias; decoradas con semillas de granada.
  • Lobio: Puré de frijoles rojos preparado con especias, hierbas frescas y a menudo servido en pequeñas cazuelas de barro.
  • Mtsvadi: Brochetas de carne de cerdo, ternera o cordero asadas a la brasa, muy jugosas y marinadas con especias locales. Es una de las preparaciones georgianas de carne más típicas.
  • Vino Qvevri: Vino elaborado en vasijas de arcilla subterráneas; Georgia presume de ser una de las cunas del vino, con métodos tradicionales únicos en el mundo.
  • Chacha: Licor fuerte típico georgiano, destilado de residuos de uvas tras la producción de vino.

Dinero: ¿Dónde cambiar dinero en Georgia?

La moneda es el lari georgiano (GEL). En Tiflis y Batumi podrás pagar con tarjeta en la mayoría de sitios, pero en pueblos pequeños mejor llevar efectivo.

Lo mejor es sacar dinero del cajero con una tarjeta sin comisiones como las de este articulo. Los cajeros y con tarjetas como las mencionadas suelen dar mejor ratio que las casas de cambio.

Internet móvil en Georgia

Puedes comprar una SIM nada más llegar al aeropuerto. Magti es la compañía con mejor cobertura. Si prefieres no cambiar tu tarjeta, Holafly ofrece eSIM (tienes un descuento aquí) y funciona muy bien porque tiene datos ilimitados.

Enchufes en Georgia

Son de tipo C y F, iguales que en España. No necesitas adaptador.

Sanidad y seguro médico para Georgia

La sanidad pública no es la mejor, pero en Tiflis hay hospitales privados de buen nivel. Eso sí, son caros para extranjeros. De ahí que te recomiende llevar siempre seguro de viaje en cualquier viaje. Tienes un descuento del 5% en todos los seguros de IATI aquí.

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