Birmingham nos ofrece una extensa selección de restaurantes, pubs o locales de comida rápida con especialidades de todas partes del mundo… desde la típica cocina británica a estilos culinarios lejanos. Uno de los más famosos es el hindú, llamado “Balti” que se sirve en los restaurantes del sur de la ciudad. Nos vamos ha hacer un tour por varios locales para comer en Birmingham ¡no te lo pierdas! la segunda ciudad en habitantes de Inglaterra tiene mucho por ofrecernos.
¿Dónde comer en Birmingham?
En la ciudad encontraremos muchos lugares para comer desde restaurantes a pubs pero también en lugares más baratos como en el mercadillo de Bullring. Los platos más típicos son el desayuno inglés con huevos, bacon, salchichas, o las clásicas fish and chips inglesas. También el pudding, el roast beef o el Sheperd’s Pie que es cordero cubierta con puré de patatas. Por último, no te pierdas el Banger and Mash, salchicha y puré de patatas, en el que se le añade una salsa gravy por encima. Y para beber desde el famoso té de la tarde con pastas o la bebida preferida de muchos ingleses… la cerveza.
The Square Peg – Wetherspoon:
Este es el típico pub inglés que forma parte de una cadena muy conocida. Esto nos asegura una carta y un servicio bastante correcto. Lo encontramos a pocos minutos de la Catedral de Birmingham. Un lugar para degustar los platos más típicos ingleses aunque también tienen cosas más internacionales como las famosas hamburguesas o incluso desayunos al estilo americano… Este puede ser un buen lugar para tomar el típico desayuno inglés…tienen el tradicional, el grande o el normal y también opción vegetariana. Llevan huevo frito, salchichas, bacon, judías, tostadas…en fin, lo típico. En cuanto al resto de la carta para comer o cenar pues hay pizzas, hamburguesas, fish and chips, patatas rellenas, carne a la barbacoa y luego algunos típicos ingleses como el british steak & kidney pudding o el british beef y algunos más.
- Dirección: 115 Corporation Street
Grand Central Kitchen – Birmingham:
Un pequeño local en el centro con gran variedad de platos por un módico precio pero el más demandado es el típico desayuno inglés.
- Dirección: 7 Stephenson St
Boston Tea Party:
Un local típico inglés perfecto para el brunch. Forma parte de una cadena de restaurante que están sobretodo en el sur del país. El local es enorme así que es probable que encontremos siempre sitio incluso en horas punta. La atención es rápida y los platos pese a no ser super baratos si son muy abundantes. Si eres de los que come mucho pídete el full english breakfast que consiste en: baked beans, salchichas, tomate, champiñones, bacon, huevos revueltos y tostadas.
- Dirección: 190 Corporation St
Comer en El Triángulo Balti:
Birmingham es el hogar de esta especialidad culinaria pese a ser bastante reciente se ha arraigado muy bien a la ciudad hasta el punto que se ha convertido en algo imprescindible para muchos visitantes que vienen a comer.
- Esta receta fue traída en los años ‘70 por las comunidades originarias de Pakistan y Cachemira. El balti es un estilo utilizado en los restaurantes hindúes que consiste en usar mucho curry picante en la elaboración de sus variados platos. Carne, pollo, cordero todo cocinado con estas especies y también con cardamomo o jengibre. La comida balti se sirve tradicionalmente acompañado de un pan que se llama naan. Si alguna vez has ido a un restaurante indio ya sabes de lo que te hablo. Lo mejor de todo es que este estilo de locales suelen ser muy baratos.
Ten en cuenta que pese a que los restaurantes con más tradición están en el barrio del Triángulo Balti no es necesario ir hasta allí para comer. En el centro también hay algunos sitios en los que se puede comer balti. El barrio del triángulo Balti está en el sur en los barrios de Sparkbrook, Balsall Heath y Moseley, puedes llegar en 20 minutos de bus o en 10 de taxi.
Comer en el Mercadillo en The Bullring – Cafe Neo:
El centro comercial The Bullring se extiende al exterior con una serie de mercadillos en los que hay de todo. Estoy hablando del llamado «Bullring Open Market», y en una de las esquinas encontramos el Cafe Neo. Un local de comida con platos típicos a muy buen precio, teniendo en cuenta que estamos en pleno centro de Birmingham. No esperes un servicio de lujo, es un sitio informal en el que haces la cola para pedir y luego te llevan el plato. En resumen un sitio nada pretencioso pero de los que más me gustaron.
- Dirección: «Bullring Open Market». 51 Edgbaston St, Birmingham
Digbeth Dining Club:
En este lugar parecido a un mercadillo de puestos de cocina se paga una pequeña entrada (1€) y luego se puede disfrutar de decenas de puestos de comida en los que comprar. Lo mejor es q ue los puestos varían cada semana por lo que cada vez que vienes hay algo diferente. Está situado en el barrio alternativo de Digbeth a un corto paseo andando desde el centro comercial The Bullring.
- Dirección: Lower Trinity St
Chris’s Cafe:
Excelentes desayunos tradicionales ingleses y buenos precios. Situado entre el centro comercial The Bullring y el barrio de Digbeth.
- Dirección: 71 Digbeth
Otros locales baratos en Birmingham:
- Baguettes 4 Less: Un local sencillo que nos ofrece un precio imbatible para comer. Sirven bocadillos como su nombre indica. Una forma rápida y barata de comer en Birmingham.
- Dirección: 116 Corporation street
- Cafe Face: en la zona de la universidad. Excelentes café con bocadillos de todo tipo y platos de lo más ingleses. Está lejos del centro pero si estás por la zona no te lo pierdas.
- Dirección: 519 Bristol Rd
- Canalside Cafe: situado en la zona de los canales de Birmingham, es un sitio pequeño pero muy pintoresco.
- Dirección: 35 Worcester Bar, Gas St.
- Edwardian Tea Rooms: situado en Chamberlain Square y dentro del edificio del Birmingham Museum & Art Gallery. Es un café de estilo eduardiano perfecto para transportarnos en el tiempo y tomar el típico té de las cinco.
- Dirección: Birmingham Museum & Art Gallery
- Mr Egg: un café económico en pleno barrio chino con platos muy curiosos, un lugar muy popular para venir después de salir de fiesta por la zona.
- Dirección: 22 Hurst St.
Centros comerciales para comer en Birmingham:
Obviamente los grandes centros comerciales con los que cuenta la ciudad son lugares perfectos para comer pues tienen plazas de alimentación con decenas de locales diferentes para elegir. El Food Hall de Selfridges es famoso por su variedad y calidad y cerca de las calles de New street, high street y Corporation Street hay una gran selección de sitios para comer. Otros centros comerciales son The Mailbox o The Bullring.
Más en:
Mapa de los Restaurantes de Birmingham recomendados:
En este mapa puedes ver las principales atracciones turísticas de Birmingham junto con los restaurantes que te he recomendado en este post. Puedes abrir el mapa en tu cuenta de google maps, copiarlo y editarlo para tu viaje.
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