Comer barato en Cracovia en los ‘Bares de Leche’ (Bar Mleczny) es una de las mejores opciones para no gastar mucho dinero en tu estancia en Polonia.
Los «Bares de leche» son un tipo de restaurantes creados en la época comunista. Eran subvencionados por el Estado y tenían precios asequibles para los trabajadores. La denominación «de leche» es debida a que las comidas que se servían estaban realizadas en productos lácteos y utilizaban la leche como ingrediente para muchos de los platos. En estos ‘restaurantes’ tipo cantina se come a precios muy baratos.
Hoy en día encontramos aún varios locales en Cracovia, desde los más turísticos con carta en inglés a otros en los que necesitarás unas nociones de polaco para pedir. Suelen estar frecuentados por estudiantes o jubilados.
«Bares de Leche» en CRACOVIA para Comer Barato:
Pod Temida
Éste es el ‘bar de leche’ más frecuentado por turistas ya que está en una de las calles principales de Cracovia. Un imprescindible para comer bien pero barato en la ciudad. En verano suele estar muy lleno en algunos horarios. Simplemente dirígete a la cajera para pedir tu plato, en pocos minutos lo tendrás y ya puedes irte a sentar. Tienen una carta en inglés colgada de la pared. Dirección: ul. Grodzka, 43
Pod Filarkami
Puedes probar platos típicos como los pierogi o zurek y precios muy económicos. Dirección: ul. Starowislna, 29. Debes tener alguna noción de polaco para pedir o simplemente di ‘pierogi’.
Górnik
No hay carta en ingles. Trata de probar alguno de estos platos: pierogi ruskie, placki ziemniaczane, kotlet schabowy, gołąbki, bigos. Sábado: 10:00-16:00 Lunes a viernes: 10:00-18:00 Dirección: Czysta 1 https://www.facebook.com/barmleczny.gornik
Milk-Bar
El más moderno de los ‘bares de leche’. Carta en inglés. Menú. Local agradable sin los agobios de gente que hay en ‘Pod Temida’ Dirección: Ulica Tomasza 24 https://www.facebook.com/pages/Milkbar-Tomasza/298550616857031
Kazimierz
Un ‘bar de leche’ en el barrio de Kazimierz. Es de los bares de leche más sencillos. Normalmente no hay turistas, solo jubilados o personas de pocos recursos. La comida es barata. No hablan inglés ni hay carta en inglés. Dirección: ul. Krakowska, 24
Otros locales con buen precio en la ciudad son los que os mostramos en: 10 Restaurantes baratos de Cracovia. Algunos de los platos típicos de Cracovia son:
Zurek: sopa típica de Polonia. Tiene un sabor ligeramente ácido. Sopa de harina de centeno con huevo cocido, alubias, patatas y salchicha.
Golabki: bolas de carne picada con arroz envueltas en hojas de col. Se acompaña de alguna salsa o guarnición.
Pierogi: el plato más popular de la gastronomía polaca. Pasta con forma de empanadilla que se puede rellenar con queso, col fermentada, carne, huevo…etc
Placki: masa de patata con cebolla, harina y huevo que se fríe. Suelen ir acompañados de salsa o carne. También hay dulces.
Sopa barszcz: es una sopa de remolacha, también típica de otros países de la zona.
Zupa pomidorowa: es una sopa de tomate (fría o caliente).
Otros platos son: Zrazy, Bigos, Sernik
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Fuimos a Pod Temida , probamos el pierogi ensaladas y un jugo , es muy barato, bien ubicado, la comida está bien para el precio .